ホワイトチョコチーズケーキ

型にコップの底を使いながら〜均一に押し付けながら〜敷く。冷蔵庫の中で固めておく。

リッツは厚手のビニール袋に入れて〜麺棒で叩き細かく砕いて〜柔らかくしたバターを加える。

クリームチーズは常温に戻すか〜レンチンして柔らかくしておく。

クリームチーズを泡立て器で滑らかになるまで混ぜ〜お砂糖〜ホワイトチョコ〜ヨーグルト〜レモン汁〜卵をその都度混ぜ合わせる。

薄力粉を振るいながら加えて〜混ぜ合わせる。

180度に余熱したオーブンで40〜50分焼く。