詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
バターとチョコチップ以外の材料を全部混ぜます、粉感がなくなったらバターを入れて捏ねる
チョコチップを入れて軽く捏ねたらラップをして2倍サイズまで発酵させる(室温約40〜60分)
5つ(ここはお好みのサイズと個数で)に分けて丸っとして10〜15間置く(ベンチタイム)
3をクロワッサン作りのように、伸ばして巻く(必須ではありません。お好みの形にすれば大丈夫)
表面に強力粉を振って割れ目を少し入れる
予熱済のオープンに、180度で30分間焼く。完成〜！
さや0519
さや0519
