千切りキャベツのコールスロー
Description
簡単にできてあとをひく美味しさ。千切りにしているのでとっても食べ易いです。是非お試しください。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
酸味が強くないほうがお好みならお酢は大さじ3にするなど、好きな味を味見しながら創っていくといいと思います。
彩り野菜は例えばパプリカなど赤がお勧めです。
冷蔵庫で寝かす時間を長くするとよりしっとりして美味しいです。
彩り野菜は例えばパプリカなど赤がお勧めです。
冷蔵庫で寝かす時間を長くするとよりしっとりして美味しいです。
このレシピの生い立ち
キャベツの千切りでサラダを創ろうと調味料を色々入れて創ったらいつか食べたコールスローの味を思い出しました。もっと美味しくするためにしっかり計量して再度作り直しました。
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