10分♪ズッキーニ✿トマトソースパスタ
ｱﾄﾘｴ沙羅
作り方
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2
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ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大さじ1･にんにくを入れて熱する。
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3
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ﾍﾞｰｺﾝ･しめじを入れて炒める。
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4
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ｽﾞｯｷｰﾆを入れて炒める。
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5
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ｽﾞｯｷｰﾆがしんなりしてきたら、ﾄﾏﾄｿｰｽ･ｽﾊﾟｹﾞﾃｨの茹で汁大さじ2を入れる。
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6
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ﾄﾏﾄｿｰｽに火が通り、全体に味が馴染んだらOK！
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7
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鍋に湯を沸かし、ｽﾊﾟｹﾞﾃｨを規定時間茹でる。
ｿｰｽ用に茹で汁を大さじ2取り分ける。
しっかりと湯切りする。
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8
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余分な水分の無いｽﾊﾟｹﾞﾃｨにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大さじ1を絡める。
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9
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器にｽﾊﾟｹﾞﾃｨを盛り付け、ｿｰｽを掛けて、青紫蘇を乗せる。
粉ﾁｰｽﾞ･胡椒を振り掛け召し上がれ♪
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10
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コツ・ポイント
湯を沸かしｽﾊﾟｹﾞﾃｨを茹でる時間に、ｿｰｽの準備を同時進行するのが時短のﾎﾟｲﾝﾄです。
ﾄﾏﾄｿｰｽはお好きな物ででOK！
ﾄﾏﾄｿｰｽはお好きな物ででOK！
このレシピの生い立ち
ｽﾞｯｷｰﾆの季節になると作る定番ﾊﾟｽﾀです。
独特な歯応えのあるｽﾞｯｷｰﾆとﾄﾏﾄｿｰｽのﾏﾘｱｰｼﾞｭが楽しめます♥
独特な歯応えのあるｽﾞｯｷｰﾆとﾄﾏﾄｿｰｽのﾏﾘｱｰｼﾞｭが楽しめます♥
このレシピの作者
ｱﾄﾘｴ沙羅
