りんご羊羹の画像

Description

おしゃれな季節のデザートです♪

材料 (8人分 )

1個(少し大きめ)
400cc
砂糖
80g
レモン汁
3~4滴

作り方

  1. 1

    鍋に水・粉寒天を入れて中火にかけてよく混ぜ、寒天を溶かす。

  2. 2

    砂糖を加えて煮溶かす。

  3. 3

    りんごは皮をむき、芯を取り除いてすりおろして鍋に加えて一煮する。

  4. 4

    室温粗熱がとれるまで冷まし、皮を千切りにして混ぜる。型に流し、室温で固める。

コツ・ポイント

りんごの皮は、粗熱がとれてから入れるほうが色が綺麗に出るようです。

お子様や、お年寄りには、皮がないほうが食べやすいと思います。

このレシピの生い立ち

寒天のデザートが好きなお友達のために作ってみました。
レシピID : 685848 公開日 : 08/11/30 更新日 : 08/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ポンデピカチュウ☆
おいしかったです!

綺麗にできてますね! 美味しそう♪