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鶏肉は一口大、玉ねぎは薄切りにする。
鍋にバターを入れ中火にかけ鶏もも肉を入れる。
鶏肉の色が変わってきたら玉ねぎを加え軽く炒めたら蓋をして弱火で5分。
薄力粉を加え混ぜたらアーモンドミルクと塩を加え3分煮る。
粒マスタードを加え混ぜれば出来上がり。