おからのポテサラ風サラダの画像

Description

ポテトサラダに負けない!おからサラダ。あっさりしているので、ついつい、食べすぎちゃう美味しさです。

材料 (4人分)

1/3本
フレンチドレッシング
大さじ2〜
コショウ
適宜
1/2本
2枚
マヨネーズ
大さじ2〜
1個

作り方

  1. 1

    写真

    おからをお皿に広げ軽くラップをかけ、レンジで1分加熱(おからが熱くなるまで)
    人参はそのままラップに包みレンジ1分。

  2. 2

    写真


    おからが熱いうちにフレンチドレッシング、コショウを混ぜ合わせる。


  3. 3

    きゅうり、玉ねぎスライスは、を塩もみし、水気を切る。人参に火が入ったらイチョウ切り、ハムを好みにカット

  4. 4

    おからと具材を入れてマヨネーズで和える。ゆで卵のみじん切りは、お好みでトッピング。

コツ・ポイント

人参の代わりに赤パプリカやコーンやインゲンなど、様々な野菜で楽しめまーす♬

このレシピの生い立ち

母が作ってくれたおからのポテサラ風サラダが美味しかったのでメモ
レシピID : 6859186 公開日 : 21/07/07 更新日 : 21/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (3人)
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richiyuki
ハムの代わりにカニカマで。写真が下手ですが味とても美味しかったです!リピします!
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yumelon88
リピしまくりです。炒り卵と青海苔入れても美味しかったです。
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yumelon88
リピです。フレンチドレッシングの酸味が良いアクセントでサッパリと美味しい。
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yumelon88
賞味期限間近のフレンチドレッシングでサッパリと食べやすいです。