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(1)じゃがいもの皮をむき水にさらしておきます。器に味噌、みりんを入れ混ぜ合わせておき、しその葉は千切りにしておきます。
(2)じゃがいもをお好みの大きさに切り柔らかくなるまで茹でます。レンチンでも◎茹でたら水切りしてね。
(3)合わせておいた味噌だれとしその葉を入れ絡めます。最後にバターを入れたらすぐ火を止め完成です。
作ってくださった方々はレンジで加熱後タレを絡めるという方法も。ヘルシーでおすすめです☆
ゆーあちゃん!泣きそう。ありがとう♪
味噌たっぷりで美味しそう♪とっても嬉しい☆ありがとう♪
味噌バターね(爆)最高だなんて嬉しすぎ♪えみちゃんありがとう
おこげが本当においしそう!私もやってみよ~☆お試しありがとう