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人参の塩昆布和え

人参の塩昆布和えの画像

Description

彩りが良いので常備菜として作り置きしておくと、食卓華やかになります。お弁当の隙間埋めにもgoodですよ。

材料 （作りやすい分量）

人参
2本 約200g
塩昆布
大さじ2 約18g
すりごま
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    人参はピーラーで皮をむいて千切りにして大きめのボールにいれる。
    気にならない人は皮をむかなくてもいいですよ。

  2. 2

    写真

    塩昆布とすりごまを入れて

  3. 3

    写真

    よく混ぜます。

  4. 4

    写真

    保存容器に入れて、味が馴染むまで半日からI日程度冷蔵庫に保存しておきます。

  5. 5

    人参がしんなりしたら完成です。

  6. 6

    写真

    献立例
    ご飯　孟宗汁　焼き銀鮭　つぼみ菜のお浸し　人参の塩昆布和え

コツ・ポイント

人参を切って混ぜるだけなので、コツもポイントもありませんf^_^;)

このレシピの生い立ち

給食でよく作っていたレシピです。
レシピID : 6862278 公開日 : 21/07/10 更新日 : 21/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年5月9日
写真
そらてんママ
作りおきにもバッチリですね。味が濃すぎず美味。ありがとうございます🌿
#人参作りおきにも
2021年7月10日
初れぽ
写真
よしよしのキッチン☆
ごまの香りもよくさっぱり美味しいです♪
#にんじんの塩昆布和え
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管理栄養士⌘マリ
人参の塩昆布和え
by 管理栄養士⌘マリ