しめじとツナのトマトスパゲティ

しめじはいしづきを取りほぐしておき、ツナ缶は油をきってほぐす。

フライパンにオリーブオイルを熱し、包丁の背でつぶしたにんにくを炒める。香りが出てきたらしめじ、ツナを加え炒める。

白ワインを振り入れ、トマトソースを加えて塩、コショウで味を整える。