クリーミー☆冷やし豆乳みそバターラーメン

クリーミー☆冷やし豆乳みそバターラーメンの画像

Description

野菜もお肉も入って、これだけで満足の一品に。

材料 (1人分)

サッポロ一番みそラーメン
1袋
1枚(50g)
大さじ2
バター
10g

作り方

  1. 1

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    テフロン加工のフライパンで豚肉とザク切りにしたキャベツを炒め、温かいうちにバターを落として全体にからめ、冷ましておく。

  2. 2

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    鍋に500mlの湯を沸かし、麺を入れて2分火にかけて、麺をほぐしたら火を止めて、そのまま1~2分おく。

  3. 3

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    麺をざるにあげ、冷水(分量外)で冷やして締め、水気をよくきる。

  4. 4

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    器に添付の粉末スープと豆乳を入れて、よく混ぜ合わせ、麺を加える。

  5. 5

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    ①とコーンと刻みネギをのせて、お好みで添付の七味スパイスをかける。

コツ・ポイント

テフロン加工のフライパンではない場合、少量の油をしいてください。
レシピID : 6860490 と同じように、麺をレンジで調理することもできます。
ぬるい場合は、氷を浮かべてもOKです。

このレシピの生い立ち

夏に美味しい冷やしラーメンとして、サッポロ一番みそラーメンの簡単レシピを考案してみました。
レシピID : 6863980 公開日 : 21/07/11 更新日 : 21/07/11

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