オクラと新生姜のおかかチーズ焼き
山﨑生姜農園
作り方
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1
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フライパンに油を引き、オクラを炒める。火が通ったら、塩コショウをふる。
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2
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オクラをフライパンからだしてお皿に盛り、新生姜の千切りをのせる。
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3
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ピザ用とろけるチーズをのせてトースターでチーズが溶けてこんがり色がついたら取り出す。
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4
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チーズの上から鰹節をふりかけ、醤油をたらす。
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コツ・ポイント
好きなだけのっけましょう
このレシピの生い立ち
いつもオクラをあえたり、ゆでたりしてたのをアレンジしてみました
山﨑生姜農園
