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簡単☆　豚シソ巻き♪　おつまみ

簡単☆　豚シソ巻き♪　おつまみの画像

Description

我家でのおつまみの定番です＾＾

材料 （１～２人分）

豚ロース切落し（しゃぶしゃぶでもアリ）
１パック（今回は８枚）
大葉
８枚
梅干
４つ
☆醤油
大１
☆みりん
大１
☆酒
大１
☆砂糖
小１
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    豚肉を広げ両面に塩コショウをふる。
    梅干をみじん切りにする。
    ☆をあわせておく。

  2. 2

    写真

    １の豚肉に大葉をのせその上に１の梅干をぬり、くるくる巻きます。

  3. 3

    写真

    フライパンに油を引き、温まったら肉を並べて、弱火～中火でお肉に火をしっかり通します。

  4. 4

    写真

    火が通ったら、☆をいてれ強火でテリっとさせます＾＾

  5. 5

    写真

    あとはお皿にいれて完成です＾＾

コツ・ポイント

すっぱいのが苦手な方は、梅干を少なめにしたらいいと思います♪
私は梅が大好きなのでいつも大量にいれますｗ

このレシピの生い立ち

お母さんが教えてくれてのを覚え書き用に・・・。
レシピID : 686671 公開日 : 08/11/22 更新日 : 08/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2009年11月13日
初れぽ
写真
ぺこ面
梅が苦手なので入れませんでしたがとてもおいしかったです!!

気に入ってもらえて嬉しいです☆つまみとおかずに重宝してますｗ

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( )
こり～たん
簡単☆　豚シソ巻き♪　おつまみ
by こり～たん