ゴーヤとシーチキンの炒め煮
Description
作り置きや、お弁当のおかずにも。さっと手軽に作れて、シーチキンと合わせる事で栄養面でも嬉しい一品です。
手ぬぐいともんぺと私
材料
（2〜3人分）
作り方
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1
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ゴーヤはワタをとり、５ミリ程の厚みに切る。さっと水につけて、水気を切る。
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2
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フライパンにごま油、醤油、砂糖、鰹節を入れ、中火でよく混ぜながら、ゴーヤが少し柔らかくなるまで炒める。
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3
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シーチキンを汁ごと入れて、水分が少なくなるまで炒めて完成。
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コツ・ポイント
じっくり炒め煮するだけ。
このレシピの生い立ち
そこにあるもので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
手ぬぐいともんぺと私
