簡単!チキンと野菜のグリル焼きの画像

Description

にんにくとローズマリーが香る、簡単で野菜がたくさん食べられるメニューです!夏野菜が美味しい季節に作ってみてください!

材料

2枚
中玉トマト
4個
1本
オリーブオイル
適量
大さじ1
にんにくチューブ
小さじ1
ローズマリー
1枝
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに一口大に切った鶏肉、オリーブオイル、酒、塩、にんにく、ローズマリーを入れ、揉み込み1時間ほど冷蔵庫で寝かせる

  2. 2

    お好きな野菜を鶏肉と同じくらいの大きさに切る。

  3. 3

    オーブンの角皿にクッキングシートを敷き、鶏肉を皮を上にして並べる。

  4. 4

    鶏肉を入れていたボウルに切った野菜を入れ、オリーブオイルと塩を入れて絡め、角皿に並べる。

  5. 5

    230度に予熱したオーブンで20分焼いて出来上がり!!

コツ・ポイント

簡単で、野菜もたくさん食べられるレシピです!
お好きな野菜で作ってみてください♡
にんにくがいいアクセントになっています。

このレシピの生い立ち

庭で育てているローズマリーが茂ってきて、何かに使えないかなと思っていた時に、近所のお友達に夏野菜をたくさん頂いたのでこのレシピを作りました。
レシピID : 6867302 公開日 : 21/07/14 更新日 : 21/07/14

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