じゃがいもとちくわ、白菜の優しいだし煮
作り方
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1
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じゃがいもは2.3等分に切りレンジで、柔らかくしておく。
ちくわは、4等分位に切る。
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2
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白菜は4.5センチに切る。
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3
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鍋にじゃがいもとちくわを入れて、その上に白菜を入れる。
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4
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水と調味料を入れて弱火で煮る。
白菜から水分が出るので、味を調整する。
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5
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白菜がしんなりしたら、火を止め蓋をして放置調理。
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コツ・ポイント
じゃがいもはレンジで、柔らかくしておく。
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあったので、健康食を考えました。