サッポロ一番醤油で山芋とオクラのWネバ

サッポロ一番醤油で山芋とオクラのWネバ

Description

Wネバネバ食材が、麺やスープに絡んで
美味しいです。^o^

材料 (1人分)

オクラ
2〜3本
ハム
1枚
5cm
サッポロ一番 醤油ラーメン
1袋
ワサビ
お好みで少量
 
 
海苔
あれば少量

作り方

1

写真

オクラは薄くスライスしておく。ハムは二つに切り、更に千切りにしておく。

2

写真

山芋は皮をむき、おろしておく。

3

サッポロ一番醤油ラーメンの麺をお好みの硬さまで茹でます。(基本は4分前後)
茹であがったら、ザルに取り、冷水で洗います。

4

どんぶりにスープの素を入れ、200ccほどの水で溶きます。

5

その中に茹でた麺を入れ、トッピングで、すった山芋と、刻んだオクラ、切ったハムをのせます。あれば、刻み海苔もトッピング。

6

最後にお好みでワサビを少しのせます。

コツ・ポイント

レンジで麺も茹でる事が出来ます。
耐熱ボウルなどに麺と水450mlを入れ、軽くラップをかけて、4分ほどレンチンし、一度取り出して、軽くほぐして又、軽くラップをかけて更に2分ほどレンチンします。ザルにあげ冷水に冷やして水気を切ります。

このレシピの生い立ち

お野菜たっぷりでさっぱりな一品を作りたかったので。
レシピID : 6871031 公開日 : 21/07/17 更新日 : 21/07/19

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