さきイカの甘辛和え

さきイカを5センチ長さにハサミで切りマヨネーズで和える

フライパンで合わせ調味料（コチュジャン・オリゴ糖・水・韓国唐辛子・おろしニンニク展・梅酒）を煮詰める。

さきイカに煮詰めて粗熱を取った合わせ調味料を混ぜて、ごま油・炒りごまをさっくりと絡める。