牡蠣の時雨煮
Description
いよいよ美味しい牡蠣の季節になりました。
生牡蠣、酢牡蠣、焼き牡蠣、牡蠣の土手鍋..
日持ちのする時雨煮です。
生牡蠣、酢牡蠣、焼き牡蠣、牡蠣の土手鍋..
日持ちのする時雨煮です。
材料
作り方
コツ・ポイント
強火にして煮過ぎたら牡蠣が小さくなり旨みが無くなります。
このレシピの生い立ち
新鮮な牡蠣を見つけました。
弁当にも使える時雨煮を作ってみました。
弁当にも使える時雨煮を作ってみました。
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