ご飯に合う！【豚キャベツの挟みオムレツ】

ボウルに●を加えて溶いておく。

フライパンに油を敷いて強めの中火にかける。豚肉を加えて塩・胡椒を振って炒める。火が通ったらキャベツを加えて炒める。

キャベツがしんなりとしてきたら、もやし・ニラ・鶏がらスープの素を加えて手早く30秒程炒めて火を止める。

火を弱めて、手前半分にチーズを広げ、3を乗せる。半分に折り畳んで器に盛る。

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ソース・マヨネーズを掛け、かつお節・青のりを散らす。