☆オクラ乗せ冷奴♪の画像

Description

暑い!食欲がない!
そんな時こそ冷奴がオススメ♡

材料 (2人分〜)

1丁
お好きなだけ
すりごま
適量
醤油
適量
お好きなドレッシング
お好みで

作り方

  1. 1

    オクラは塩もみして、軽く水で流す。

  2. 2

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    オクラをラップで包み、レンジ500Wで1分!
    あら熱がとれるまで、ラップのまま放置。

  3. 3

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    豆腐はお好きな大きさにカット。
    お皿に盛り付ける。

  4. 4

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    オクラを細かく刻む。

  5. 5

    写真

    豆腐にオクラを乗せ、すりごまをかける。
    醤油でも、お好きなドレッシングで食べても♡

コツ・ポイント

オクラをレンチンしましたが、鍋でさっと塩茹でしてもいいです。
茹でた方がネバネバ感があります。

このレシピの生い立ち

シンプルな冷奴が好きですが、次女が大好きなオクラを乗せてみました。
レシピID : 6874592 公開日 : 21/07/19 更新日 : 23/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (15人)
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おはなすき
食べる直前まで冷蔵庫で冷やし麺つゆをかけて食べました。ネロネロで美味しかったです♬

食欲なくてもこれなら食べられますね!暑い時に冷たいお豆腐、最高☆れぽ有難うございました(^^)

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プルンバゴ
冷奴オクラのせ簡単に一品が出来ます✨

うちの夫、冷奴毎晩食べます。簡単で冷たくて最高です☆れぽ有難うございました(♡´▽`♡)

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ラリー&サラ
玉ねぎドレッシングで美味しく頂きました♪御馳走様でした。
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おはなすき
茹でたオクラがあったので朝ご飯にささっと簡単に出来ました♬