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大根、里芋、玉ねぎは薄切りにし鶏肉は食べやすい大きさに切る。
鍋に油をひき玉ねぎを炒め続いて鶏肉をいれ肉の色が変われば大根里芋も入れよく炒める。
２に水を入れ材料がやわらかくなるまで煮る。
煮えたら３に豆乳、シチューの素を入れ弱火で１０分程煮こむ。
最後に味噌と味をみて足りなければ塩を入れて小松菜も入れて出来上がり。
わにっこ
わにっこ
