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水~ドライイーストまでをHBのパンケースにセットし1次発酵まで行う。
ジャガイモ、玉ねぎ、ウインナーは食べやすい大きさに切り、レンジで加熱し、塩コショウ、ガーリックパウダーをふる。
1の生地を取り出して8等分し、10分ほどベンチタイム。ひとつの生地を二つに分け片方は丸く広げ片方は棒状にしてうえに乗せる
3を8個作り、2の具を乗せる。そのまま2次発酵を行う。
4を180度に温めておいたオーブンで15分焼く。