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デトックスープ★ミネストローネ★

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Description

食べ過ぎ・飲みすぎた次の日に♪デトックス効果抜群！ダイエット中にも最適です。サントリー天然水を使って美味しさ倍増です♪

材料 （２人分）

トマトジュース（100％）
1缶（190g）
サントリー天然水
200cc
コンソメ
1コ
ベーコン(ソーセージでも)
4枚
玉ねぎ
1/2コ
ニンニク
1片
オリーブオイル
大1
塩・黒コショウ
少々
■ 残り野菜（何でもOK今回は☆↓）
☆キャベツ
2枚
☆ブロッコリー
1房
☆ニンジン
1/2本
☆ジャガイモ
1コ
豆（ひよこ豆・大豆水煮etc）
50g

作り方

  1. 1

    野菜はすべてさいの目に切っておきます。ニンニクはみじん切りに。

  2. 2

    鍋にオリーブオイル、ニンニクを入れ火にかけ香りがたったらベーコンを入カリッと炒める。

  3. 3

    あとは他の材料をすべて入れて煮込むだけ。最後に塩・コショウで味を調えて完成。

  4. 4

    写真

    沸騰したら火を止めセーターで包んでおくと煮崩れせず、簡単で美味しくできます。ガス代も節約♪

  5. 5

    写真

    アレンジ↑
    【トマトチーズリゾット】
    ごはんとチーズを入れるとリゾットにもなります。
    これも美味しいです♪

  6. 6

    写真

    これもおすすめ↑
    【玉ねぎの皮茶】
    玉ねぎの皮を煎じただけ。
    便秘解消に♪すっごく効きます！！

コツ・ポイント

玉ねぎ以外の具は本当なんでもOK♪冷蔵庫の残り野菜を何でも入れちゃってください。

このレシピの生い立ち

からだをリセットしたいときに๑◕ܫ￩๑
からだが重たい時や食べ過ぎや飲んだ次の日に最適です。
レシピID : 688126 公開日 : 08/11/26 更新日 : 08/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2013年4月30日
写真
ゆっぺぇ
残り野菜がおしゃれに美味しく変身♡ヘルシーなのも嬉しいです！

おしゃれに作っていただき、ありがとうございますc(＞ω＜)ゞ

2010年11月29日
写真
まやごん☆
家にある野菜モリッと入れて、美味しく栄養満点に出来ました〜＾＾♪

何でも入れられて栄養満点なのがいいですよね♪ありがうです♪

2009年6月17日
初れぽ
写真
にこパンマン：）
何回もリピしてます☆野菜入れすぎて汁少なめになったけど、激うま〜

何回もだなんてうれしいです♥デトックスしちゃってください♥

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ちぃちぃぃ
デトックスープ★ミネストローネ★
by ちぃちぃぃ