簡単　ハンバーグ　お手軽おっきめ

材料

みじん切りにして炒めた玉ねぎと合い挽きミンチ、卵、パン粉、塩、こしょうを入れ、よく混ぜる

大きめのフライパンに油をひき、ハンバーグのたねをドーンと置く
指で穴を開ける（中まで火が通りやすいよう）

（付け合わせも作る場合は根菜もここで投入し）フタをして中火で15分ほど加熱

ハンバーグの中まで火が通り、根菜につまようじが通る程度の柔らかさに加熱できていたら出来上がり

お好みでソースをかけてください♪（割れていてもソースでリペアできます）