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簡単ポテトサラダ

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Description

揚げ物に一品足りないかなという時に作りました

材料

じゃがいも
2個
きゅうり
1本
玉ねぎ
1/2個
塩
適量
胡椒
適量
マヨネーズ
チューブでじゃがいも2周くらい
カラシ
わがらしチューブ３センチくらい
牛乳
少量
酢
少量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを6等分くらいに切って耐熱ボールに入れてラップをしてレンジで7分加熱

  2. 2

    加熱している間にきゅうりと玉ねぎをスライス

  3. 3

    きゅうりを塩揉みして流水で洗います

  4. 4

    加熱の終わったジャガイモをホークかマッシャーで潰します
    ラップを開ける時、熱いので火傷に気をつけてください

  5. 5

    潰したジャガイモにマヨネーズ、カラシ、塩胡椒、牛乳、お酢を入れてよく混ぜます

  6. 6

    そこにきゅうりと玉ねぎも投入

  7. 7

    よくあえたら完成です

コツ・ポイント

混ぜながらマヨネーズ、塩胡椒を足していくといいと思います

このレシピの生い立ち

母の作るポテトサラダを少しアレンジしました
レシピID : 6882049 公開日 : 21/07/26 更新日 : 21/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年7月29日
初れぽ
写真
むっく555
参考になりました☆
#おいしい

ありがとうございます♪

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ひでか！
簡単ポテトサラダ
by ひでか！