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大根、にんじん、こんにゃくを薄めに食べやすい大きさに切って、さつまいもを一口大に切って、ごぼうをささがきする
薄揚げも短冊切りにして、鍋に全部切りながら投入!
水を入れて火にかける
具材に火が通ったら、合わせ出しの素、みそ、白だしを入れて味を整えて完成