もやしのカラフルナムル
作り方
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1
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もやしを1分ほどゆでて水を切ります。レンジでもOK。
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2
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しっかり水を切ったもやしにゆず塩、ごま油を混ぜ合わせます。
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3
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大葉は千切りにして、コーンとあみえびも2に加え混ぜ合わせたら出来上がり。
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コツ・ポイント
お塩は、普通のお塩でももちろんOKです。
時間があれば冷蔵庫で冷やすと夏にぴったりです。
時間があれば冷蔵庫で冷やすと夏にぴったりです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもやしで彩りのいい副菜ができないかな~と思い考え付きました。
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