夏サラダ　ゴーヤのマヨ和え

Name: 夏サラダ ゴーヤのマヨ和え
Yield: 4人分
Ingredients: ゴーヤ ２本; ゆで卵 3個; 紫玉ねぎ 小1/2個; 塩胡椒 適宜; マヨネーズ 大さじ5

Description

旬のゴーヤを食べて夏な体を作りましょう。
一度期に採れるゴーヤだからチャンプル以外のメニューにもチャレンジ！

２本

3個

小1/2個

塩胡椒

適宜

マヨネーズ

大さじ5

ゴーヤを下茹で、これはぎゅぎゅっとよく水気を切ってください。
ハムやツナを加えるとご馳走感．ボリュームup

大好きなゴーヤの佃煮のついでに、同じ大きさにカットしたゴーヤを別のお料理に。

レシピID : 6884798 公開日 : 21/07/29 更新日 : 21/07/29