洋風白みそ雑煮

Name: 洋風白みそ雑煮
Yield: 2人分
Ingredients: 大根 4cmくらい; 油揚げ 1/4枚; ねぎ（白い部分・青い部分） 15cmくらい; お餅 2個; コンソメ 小さじ1～1.5; 白みそ 大さじ2～3; 日本酒、みりん 適量

Description

顆粒のコンソメで作る、洋風のお雑煮です。いつもの味に飽きたときにオススメ！

4cmくらい

1/4枚

15cmくらい

2個

コンソメ

小さじ1～1.5

白みそ

大さじ2～3

日本酒、みりん

適量

白みそを溶いた後にお餅を入れ、弱火で柔らかくなるまで煮るのがポイントです。お味噌とお餅がよくなじみます。

いつもの白みそのお雑煮を、コンソメ味でつくってみました！いつものお雑煮に飽きたときにオススメ♪ウインナーを入れてもおいしいです。あん入りのお餅で作ってもおいしいです！

レシピID : 688605 公開日 : 08/11/25 更新日 : 08/11/25