冷やし中華風 サラダ・スパゲッティ

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Description

冷やし中華が美味しい季節。ラーメンの代わりにスパゲッティで

材料 (一人分)

ミックスサラダ
1/2人分
2枚
3センチぐらい
ごま油
小さじ1
小さじ2
かけ汁
醤油
大さじ3
さとう
大さじ1
米酢
大さじ1
みりん
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ2
ごま油
大さじ1
コショウ
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    スパゲッティはパッケージ記載通りに茹でる。茹で上がったら冷水で冷やす。ごま油小さじ1を絡める。

  2. 2

    かけ汁の材料を混ぜる。大根は薄切りに、しそは1枚を細切りにする。

  3. 3

    1のスパゲッティーに2のかけ汁を混ぜて、大根、シソの葉をトッピング。いりごまとシソ1枚を最後に飾る。

コツ・ポイント

スパゲッティーは茹でてすぐに冷水で。

このレシピの生い立ち

スーパーで売っているパックのミックスサラダを使い時短に。シソは生があったので、使いました。
レシピID : 6887373 公開日 : 21/07/31 更新日 : 21/07/31

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