失敗なし☆絶品プリン
作り方
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1
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牛乳を耐熱容器に入れ700w15秒加熱する。
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2
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ボウルに卵を入れ、泡立て器でよく溶きほぐす。
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3
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②に①を入れて混ぜる。
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4
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③に上白糖を入れよく混ぜる。
(バニラエッセンスを入れる方はここで3、4適程入れてください)
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5
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ココットに茶こしで漉しながら入れる。
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6
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ココットにアルミホイルで蓋をする。
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7
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フライパンに布巾(又はガーゼ)をのせ、その上に⑥をのせる。
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8
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フライパンの底から2cmくらいの高さまでお湯をはる。
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9
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フライパンの蓋をし、弱火で15分加熱する。
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10
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火を消して、10分程蓋をしたまま蒸らす。
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11
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☆完成☆
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〜カラメルをかけたい人は〜
(カラメルの材料は♡です)
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13
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上白糖を弱火で加熱し、カラメル色になったら火から下ろす。
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水を入れ混ぜ合わせる。
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☆完成☆
プリンにかけて召し上がれ♪
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ーおまけー
この材料にブルーベリージャム20g(ひとつ辺り)をいれ作ると、見た目最悪で味最高のプリンが出来ました☆笑
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↑チャレンジャーの方はどうぞ☆もしかしたら成功するかもっ!?
味はマジで最高ですよん!笑
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つくれぽを下さった「azu_shun」さん、すごく美味しそうです✨
綺麗に作ってくれてありがとうございます♡
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つくれぽを下さった「2ラちゃん」さん生クリームと牛乳で作るのいいですね!可愛くしてくれてありがとうございます♡
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↑つくれぽを下さった方々↑
凄く嬉しいです!ありがとうございますーーーーー!
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コツ・ポイント
プリンを一度濾すことで、アクがなく美味しいプリンができます♡
このレシピの生い立ち
プリンを作ろうと思ってジャムを入れたり色々しましたが、、笑
これが成功です❕
これが成功です❕
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