えびバター炒めし弁当
ちっち♢
作り方
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1
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玉ねぎ、人参、コーン、ズッキーニ 、マッシュルームを刻んで炒め、塩胡椒する。
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2
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①にえびを加えて、白ワイン大さじ2入れ、コンソメの素を砕いたものを入れていためる。
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3
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②にご飯を入れて炒め、味をみて塩胡椒を適宜する。
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4
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お弁当に、冷ました③をつめ、さつまいもの甘煮、漬け卵、チーズをつめる。
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コツ・ポイント
具の方に味付けして、白ごはんをなじませます。
このレシピの生い立ち
よく炒めると、傷みにくいお弁当のひとつ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちっち♢
