ゴーヤとツナの韓国風サラダ
Description
ゴーヤを使った簡単サラダです。ゴーヤの苦みと韓国風な味付けが食欲をそそります。
所沢市
材料
（２人分）
作り方
コツ・ポイント
ゴーヤの苦みが苦手な方はワタをしっかり取り除きましょう。塩でよくもむことで苦みが和らぎます。
電子レンジで加熱しすぎないのがポイントです。ゴーヤのシャキシャキ感が残っているほうがおいしく出来上がります。
電子レンジで加熱しすぎないのがポイントです。ゴーヤのシャキシャキ感が残っているほうがおいしく出来上がります。
このレシピの生い立ち
ゴーヤはビタミンＣや鉄、食物繊維、カリウムなどの豊富な栄養素を含んでいます。夏バテの回復や免疫機能の向上にも効果があります。たくさん作っておくと野菜たっぷりの副菜になりますので是非作ってみてください。
このレシピの作者
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所沢市
