はんぺん1枚でおかずとすまし汁2人分
作り方
コツ・ポイント
はんぺん1枚でおかずも汁物も作ろうと試みました。覚書です。
玉ねぎもえのきも青ネギもカットしてから冷凍しているので、量はだいたいです。
玉ねぎもえのきも青ネギもカットしてから冷凍しているので、量はだいたいです。
このレシピの生い立ち
はんぺんが1枚あり、大好きなフライにする気力がない。というときに、一品じゃもったいない気持ちになり2品作りました。野菜は基本的に冷凍してるので、カットしたのははんぺんだけ。なので、同時進行であっという間にできました。