ほぼ放置でサラダチキン(プレーン)
Description
前日に下味をつければ、後はすごく簡単♪(*´ω`*) 下味冷凍もできちゃうから、作り置きしておけばいつでも作れる♪
材料
作り方
-
-
1
-
【下味作業】
全ての調味料を袋に入れ、砂糖を溶かすためレンジで10~15秒加熱
-
-
-
2
-
【下味作業】
鶏むね肉の皮面にフォークで数カ所穴をあける
-
-
-
4
-
袋が入る大きさの鍋で、水を沸騰させる
(※後から肉を入れてもこぼれない程度の水量)
-
-
-
5
-
沸騰したら弱火にし2~3分茹でる
-
-
-
6
-
3分経ったら、火を止めフタをして、そのまま冷めるまで放置
-
-
-
7
-
30分位放置で、冷めたら完成!
-
-
-
8
-
■サラダチキンのレモンペッパー味(レシピID : 6890179)
-
コツ・ポイント
【冷凍保存(目安/3~4週間)】
下味をつけた状態で、袋ごと冷凍保存。
冷凍した場合は、解凍してから茹でる。
下味をつけた状態で、袋ごと冷凍保存。
冷凍した場合は、解凍してから茹でる。
このレシピの生い立ち
めもめも(* ̄ー ̄)φ......