即席！パタタス・ブラバス

Name: 即席！パタタス・ブラバス
Yield: ２人分
Ingredients: じゃがいも(中) 3個; サラダ油 大さじ１～２; ☆ケチャップ 大さじ１; ☆マヨネーズ 大さじ１/２; ☆レモン汁 小さじ１; ☆ＧＡＢＡＮあらびきガーリック 小さじ１/４くらい; ☆ＧＡＢＡＮレッドペパー＜パウダー> 小さじ１/８くらい; フライドオニオン 大さじ１くらい; 乾燥パセリ お好みで

Description

揚げたジャガイモにスパイシーなトマトソースをかけたスペインのおつまみをケチャップで簡単にアレンジ！

まんまるらあて

材料（２人分）

じゃがいも(中)

3個

サラダ油

大さじ１～２

☆ケチャップ

大さじ１

☆マヨネーズ

大さじ１/２

☆レモン汁

小さじ１

☆ＧＡＢＡＮあらびきガーリック

小さじ１/４くらい

☆ＧＡＢＡＮレッドペパー＜パウダー>

小さじ１/８くらい

フライドオニオン

大さじ１くらい

乾燥パセリ

お好みで

作り方

1

ジャガイモはくし形切りする（６～８等分）
蓋をのせて６００wのレンジで６分加熱。
2

その間に☆を混ぜておく。
3

フライパンに①のジャガイモとサラダ油を入れて、中火で表面を揚げ焼き。
4

皿に盛り、ソースとフライドオニオンとパセリをかけて完成！

コツ・ポイント

レッドペパーの量はお好みで

このレシピの生い立ち

スペインのおつまみで美味しそうなのを見つけた！
けど、トマトソースかぁ。（トマト嫌いがいる（笑））
でもケチャップは好き、ということで、手軽にケチャップでアレンジ。

レシピID : 6894305 公開日 : 21/08/07 更新日 : 21/08/07

このレシピの作者

まんまるらあて

米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
日本酒LOVE！
◆2016年よりレシピエール就任
◆クックパッドアンバサダー2023として活動中

鯖♡同盟：No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/

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