#安価時短簡単☆牛しゃぶ肉のサンチュ巻き
Description
しゃぶしゃぶ肉は焼いても柔らかく直ぐ火が通ります。冷たい千切りキャベツのシャキシャキした食感が美味しさを増します。
ケロケロ1号めぐみん
作り方
コツ・ポイント
キャベツは千切りにして水に晒し水を切って冷やして置きます。肉は焼けて来るとナベから離れて炒め易くなります。キャベツやマヨネーズの量はお好みで加減して食べます、肉に直ぐ火が通るので調味料は合わせ置き一気にいれます。
このレシピの生い立ち
飲兵衛さんも大満足。食べる人がお好みで作って食べます。安価の牛肉でもオマケの牛脂を使うとグッと旨味が増しワンランク上の肉に成ります。牛脂は冷凍保存出来ます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ケロケロ1号めぐみん
