おつまみフライドポテト

じゃがいもを1cmの短冊切りにし、小麦粉と和える

フライパンにじゃがいも、ニンニクを皮付でばらして、ベーコンを食べやすい大きさに切って入れる(タイムをあれば入れる)

オリーブオイルをじゃがいもの半分の高さになるくらい入れる

油が沸いたら中火に落として全体を混ぜながら揚げる

約7分、表面がカリッとしたら油を切って塩を振って完成