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茅乃舎の出汁で★玉ねぎと豆腐の味噌汁

茅乃舎の出汁で★玉ねぎと豆腐の味噌汁の画像

Description

茅乃舎の出汁で甘みのある玉ねぎ入りの味噌汁が出来ます！味噌汁が苦手な子供もこれなら飲みます^_^

材料 （4人分）

水
400cc
茅乃舎の出汁パック
1つ
玉ねぎ
1/4個〜
アゲ
寿司あげサイズ1枚
豆腐
3連パックのを1つ
味噌
お好みで（大さじ2〜
乾燥わかめ
少々
小ネギ
適量

作り方

  1. 1

    水を小鍋に400cc入れる。さらに茅乃舎の出汁パックを入れ、軽く色づくまで出汁パックを箸で振る。

  2. 2

    玉ねぎを薄めのくし切りにして1に投入。火にかけて沸騰したら弱火にして3分待つ。

  3. 3

    待ってる間にアゲを短冊切りにする。豆腐をサイコロ状に切る。3分経ったら出汁パックを出して、味噌を溶き入れる。

  4. 4

    豆腐、あげ、乾燥わかめを入れて、沸騰直前まで火にかけ、弱火にして3分経ったら出来上がり！お好みで小ネギも入れてね^_^

  5. 5

    写真

    茅乃舎の出汁はこちらをネットで購入してます。

  6. 6

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    人気検索★茅乃舎でトップ10入りしました！2021.9.13

  7. 7

    写真

    人気検索★茅乃舎で1位になりました！2022.3.9

  8. 8

    写真

    話題入りしました★2023.4.5
    作ってくれた皆さまありがとうございます♪

コツ・ポイント

玉ねぎを出汁パックと一緒に茹でて下さい。玉ねぎが柔らかくなり、出汁に甘みが出ます。
味噌は豆腐を入れる前に溶いて下さい。でないと豆腐が崩れます。

このレシピの生い立ち

豆腐の味噌汁を作ってましたが、何か野菜を入れたものを作りたくて。たまたま玉ねぎを入れたらとても美味しかったのでレシピにしました！
レシピID : 6899526 公開日 : 21/08/11 更新日 : 24/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (11人)
2024年4月27日
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お塩と砂糖
具材の甘さと出汁でめちゃウマお味噌汁でした。
#具沢山味噌汁

玉ねぎ入れると甘味が出て美味しいですよね^_^つくれぽありがとう

2024年4月5日
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ROLΕ
豆腐買い忘れ、玉ねぎエノキわかめで😶レシピ感謝！
#お味噌汁 #だしパック

10人目の女神様☆ありがとうございます(^^)エノキ入りも美味しそうですね！次はお豆腐入れてみてくださいね(^^)

2023年11月24日
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♬のんのこ日和♬
油揚げたっぷりで👍おいしくいただきました😆karikarinさん素敵なレシピありがとうございました💕ごちそうさまでした‼️
#味噌汁でほっこり

油あげたっぷりで美味しそうですね！切り方も斬新ですが、お汁をたっぷり吸って美味しさアップしそうで良いですね！つくれぽサンキュです

2023年6月20日
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yu228
美味しくいただきました！
#茅乃屋 #玉ねぎと豆腐の味噌汁 #お味噌汁を楽しもう✨美味しい味噌汁♬

作って頂きありがとうございます^_^減塩タイプなんですね♪

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