レンジで簡単*フライドガーリック
Description
カレーのトッピングや炒め物に大活躍のフライドガーリックをレンジで簡単に。醤油に暫く浸してニンニク醤油でも◎
材料
(3-4人分)
ニンニク(スライス)
3-4片
粗塩
少々
オリーブオイル
大さじ1-2
作り方
コツ・ポイント
余熱でも沸々と火が入るので追加のレンジ加熱は慎重に…。
天日で乾燥させた玉ねぎスライスを使ったフライドオニオンも◎
天日で乾燥させた玉ねぎスライスを使ったフライドオニオンも◎
このレシピの生い立ち
ニンニクチップが切れていたので 作ってみました。