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AをHBにセットし パン生地コースでスタートする。
8個に分けて丸め 1濡れ布巾をかけて10分ベンチタイム。
それぞれを綺麗に丸め直し 40℃のオープンで40分くらい 約2倍に膨らませていく。
茶こし等で 強力粉をまぶす。
キッチンバサミで縦横に切れ目を入れて 切れ込みの中にバターを乗せる。
190℃に予熱したオーブンで10分焼いたら出来上がり！
＊あおいうみ＊
＊あおいうみ＊
