失敗しない!簡単肉じゃがの画像

Description

煮物専用の調味料でつくるから味付けの心配なし!希釈して煮るだけの簡単肉じゃがです。

材料 (2人分)

60g
75g
50g
煮物調味料
40ml
120ml
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    今まで難しかった和食の煮炊き、味付けができるように作られた本格的な煮炊き専用調味料です。

  2. 2

    牛肉・野菜を適当な大きさに切る。

  3. 3

    鍋に油を入れ、牛肉・じゃが芋・人参を炒め、糸こんにゃくと煮物調味料・水を加える。

  4. 4

    味が馴染むまで煮含める。(落とし蓋をすると中まで味が染み込みます。)

コツ・ポイント

煮物調味料と水の割合は『1:3』
この分量さえ守れば美味しい肉じゃがが出来上がります。

このレシピの生い立ち

九州で1番売れている煮物専用の調味料です。煮物の定番である肉じゃがを美味しく作ってみました。
レシピID : 6906053 公開日 : 21/08/16 更新日 : 21/08/16

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