こってり♪味噌マヨレンコンチキン

鶏肉は一口大のそぎ切りにし、全体に【A】をふる。レンコンは7〜8mm厚さの半月切りにする。

<1>の鶏肉に片栗粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンに入れて両面を焼き色がつくまで焼く。

<2>にレンコンを加えて炒め、焼き色がついて火が通ったら、混ぜ合わせた【B】を加えて煮からめる。

“クリアとつまみメシ”ポイント！レンコンの食感にこってり味噌マヨチキンが食欲をそそり、「クリアアサヒ」が飲みたくなる！