フライリメイク☆エビフライ&ミックス丼★

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Description

フライパンで4人分まとめて作っちゃいます☆
エビだけでなくササミチーズロールカツなどフライなら何でもOK!

材料 (4人分)

フライ(何でもOK)
人数分
200cc
麺つゆ3倍濃縮
大さじ7
砂糖
小さじ2
1個
2コ
人数分

作り方

  1. 1

    エビフライをレンジで温め、トースターでカリッとさせる。

  2. 2

    フライパンに玉ねぎの薄切り
    麺つゆ大さじ7→水200cc→
    砂糖小さじ2→を入れ沸騰させる。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら、①のエビフライ入れる。

  4. 4

    卵を溶き、回し入れ蓋をして卵に火を入れる。

  5. 5

    丼にご飯を盛り、④をのせ汁も少しかけて完成♪

  6. 6

    写真

    冷凍していたササミチーズロールカツもプラスしてミックスフライ丼に♪

コツ・ポイント

フライは温め直してカリッとさせて下さい。
フライを入れてからは長く煮ないこと!
麺つゆに砂糖を足して甘辛く☆

このレシピの生い立ち

エビフライが余ったので丼にしました★
冷凍していたササミチーズロールカツも加えてミックスフライ丼に♪
エビフライは即日完売なので余ったことがなかかったけど、大エビで作ったら初めて余ったのでエビフライ丼にしてみました◎

レシピID : 6907674 公開日 : 21/08/17 更新日 : 21/08/17

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