罪悪感ゼロ♪にんじんのダイエットケーキ♡

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Description

焼くまで10分♪
ダイエット中でも我慢はしないっ!小麦粉やバターは使わずに、食べて痩せるパウンドケーキです♡

材料 (パウンド型1本分)

オートミール又は米粉
120g
2個
オリーブオイル
50g
蜂蜜
50g
シナモン
適量
【お好みでトッピング】

作り方

  1. 1

    にんじんをすりおろすか、フードプロセッサーにかけておく。
    オートミールを使う場合は、オートミールを粉砕しておく。

  2. 2

    ボウルにたまごを割り泡立て器でもったりするまで混ぜたら、蜂蜜とオリーブオイルを加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    1のにんじんとオートミール、又は米粉(振るわずにそのままでOK)と、シナモン、ベーキングパウダーを加えてよく混ぜる。

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで30分焼いたら完成♪

  5. 5

    お好みでトッピングの材料を混ぜ合わせ、ケーキにかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

米粉は振るわずにそのまま使ってOKなので簡単にお菓子が作れます♪
オートミールは食物繊維が豊富!是非お菓子にも取り入れて♪
オートミールと米粉を混ぜ合わせて120gにしても美味しく焼き上がります(*´꒳`*)

このレシピの生い立ち

腸活ダイエット中なので、オートミールを使ってパウンドケーキを焼きました♪
レシピID : 6912312 公開日 : 21/08/21 更新日 : 21/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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まっすぃ〜
蜂蜜を甜菜糖とメープルシロップ半々、オートミールを米粉に代え、クルミを混ぜました♪ 簡単なのに美味しい!