エアフライヤーで作る炊き込み焼きおにぎり

エアフライヤーで作る炊き込み焼きおにぎりの画像

Description

冷凍してもおいしい、お醤油を付けずに炊き込んで作る手軽な焼きおにぎりです。もちろんフライパンや網で焼いでも作れます!

材料 (2合)

2合
2合(米と同量)
顆粒だし
小匙1/2
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
醤油
大さじ1
小匙1/4
a
5gほど
醤油
適量(全体が湿るくらい)

作り方

  1. 1

    分量の米を研ぎ、釜に米と水と調味料を加えて混ぜ、30分ほど浸水させた後、普段通りに炊きます。

  2. 2

    写真

    炊き上がった<1>に、良く混ぜた<a>を加えて切るように混ぜ合わせます。

  3. 3

    エアフライヤーを200度12分にセットして、5分間予熱(空焼き)します。

  4. 4

    おにぎりを握ります。(1個120g〜130gで5個できるので、目安にしてください。)

  5. 5

    写真

    5分の余熱が終わったらエアフライヤーに並べ、5分〜7分焼きます。お好みの焼き目がついたら完成です。

コツ・ポイント

◎無洗米を使う場合は水を少し多めにして下さい。 ◎鰹節は少し濃いめにお醤油で味をつけると、アクセントになっておいしいです。 ◎ 焼き時間が長いと表面が乾き硬くなるので気をつけてください。

このレシピの生い立ち

夫が会社に冷凍したお握りを持っていくので、作りやすく、食べやすく、冷凍してもおいしいレシピを作りました!
レシピID : 6914901 公開日 : 21/08/23 更新日 : 21/08/23

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