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このレシピの作者
２０１６・第３期レシピエールに就任いたしました。
キッチンに一日中いることが幸福と思っています。売っている物は作れるはずと・・・買うよりも先に作れる物はとりあえず作ってみる。当たりもあればはずれもある。それが手作りの楽しいところ。好奇心旺盛な、４人姉妹のママです。
つくれぽのお礼に伺えず申し訳ございません。
作って頂いた皆様にはとても感謝しております。
白菜と豚のミルフィーユ鍋 お勧めの食べ方
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1
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白菜はを食べやすいように切り葉と芯の部分に分ける。ばら肉は５ｃｍ幅に切る。芯とばら肉を交互に並べ、鍋に隙間無く敷き詰める
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3
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お勧めの食べ方。
大根おろし・柚子胡椒・ポン酢それぞれお好きに合わせて下さい。さっぱりして、いくらでも食べられます
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4
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２０１６．１０
鍋レシピ本に『白菜と豚のミルフィーユ鍋』掲載していただきました
コツ・ポイント
お肉はばら肉をお勧めします。さっぱりした鍋なので豚バラの脂がコクを出してくれます。
残ったおつゆで、ご飯を入れ卵を落として雑炊。翌朝子供たちの朝ごはんになります。子供たちの楽しみなんだよね～
残ったおつゆで、ご飯を入れ卵を落として雑炊。翌朝子供たちの朝ごはんになります。子供たちの楽しみなんだよね～
このレシピの生い立ち
柚子胡椒にはまってからずっとこの食べ方
0 いいね
とても美味しいいただきました(^^)
リピート決定です♪
お鍋作って下さりありがとうございました。
気に入って頂けて嬉しいです
白菜と豚肉だけのお鍋ですが優しい味で私もお気に入りのお鍋なんですよ。この冬何回食卓にのぼったことか。。。
また良かったら作ってみて下さいね。
ありがとうございました。
お返事遅れてしまいごめんなさいね。
お母様と一緒に作って下さったのかしら？
お味も気に入っていただけた様で嬉しいです
是非、また楽しみながら作ってみてね。
有難うございます
とっても美味しそうなので参考にさせて頂きました。ありがとうございました～
レシピ参考になって良かったです
お料理好きのご主人を持てられ羨ましい限りです！
お姑様とご同居され色々とご苦労があるとは思いますが何事も前向きに、楽しみましょうね。
なんて言ってますけど、私も姑と同居の身なので日々大変な事ばかりですけどなんとかこなしています。
まだ寒い日も続きますので、簡単に済ませたいなって時
レシピ活躍させて下さいね♪