白滝のヤムウンセンの画像

Description

白滝でも満足度高くておいしい!

材料

2パック
ナンプラー
大さじ4
 
豚そぼろ
100〜150g
2つかみ
レモン汁
大さじ3
はちみつ
大さじ2
ガーリックパウダー
少々
セロリ、きゅうり、ニラなど緑の野菜
適量
1/4玉

作り方

  1. 1

    シーフードミックスは軽く茹でておく

  2. 2

    白滝を水洗いし、水から茹でる

  3. 3

    きゅうりを千切りにして塩で揉む
    玉ねぎは薄切りにして水でさらす
    ナッツは粗く刻む

  4. 4

    茹でた白滝をキッチンばさみで程よい長さに切る

  5. 5

    ボウルの中に、①、③、④を入れて、ナンプラー、レモン汁、はちみつ、ガーリックパウダーで味付けする。豚そぼろを入れる。

  6. 6

    お好みで鷹の爪などの辛味を添えて出来上がり

コツ・ポイント

竹脇まりなさんレシピの自分的メモです

このレシピの生い立ち

竹脇まりなさんのレシピです。
レシピID : 6920675 公開日 : 21/08/28 更新日 : 21/09/04

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