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シーフードミックスは軽く茹でておく
白滝を水洗いし、水から茹でる
きゅうりを千切りにして塩で揉む玉ねぎは薄切りにして水でさらすナッツは粗く刻む
茹でた白滝をキッチンばさみで程よい長さに切る
ボウルの中に、①、③、④を入れて、ナンプラー、レモン汁、はちみつ、ガーリックパウダーで味付けする。豚そぼろを入れる。
お好みで鷹の爪などの辛味を添えて出来上がり