半熟卵 と ベーコン の ドリア

玉ねぎを大きめのみじん切りにする。

ベーコンを適当な大きさに切る

フライパンにバターを入れ、ベーコン、玉ねぎを炒め、牛乳を入れ、コンソメを入れる。

ほうれん草を入れて、沸騰したら、とろみがでるまで約5分強めの弱火で煮る。

その間にご飯にケチャップを混ぜて、耐熱皿に入れる。

ソースにとろみがでたら塩こしょうをして、ケチャップご飯にのせる。